Aplicación del Kanban en los supermercados

Kanban y supermercados.

Los supermercados sirven para tener el stock en el punto más cercano a quien lo necesita, lo que hay que hacer es rellenar hasta completar el nivel de stock de supermercado, después no se hace nada más y se debe hacer otro trabajo, igual que sucede en los supermercados donde compramos. No se llena más que hasta lo necesario para que los clientes retiren los productos que desean y se va rellenando progresivamente.

Reglas

1º El proceso siguiente retira mercancía del proceso anterior
2º El proceso anterior solo produce el material que se ha retirado
3º No se retira nada sin una tarjeta kanban
4º No puede haber material sin tarjetas kanban
5º Cero defectos en la piezas retiradas del proceso anterior
6º Reducir el número de kanbans

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Lea ademas ¿Que es Kanban? - Wikipedia, la enciclopedia libre